Egy koktél, amivel háborút is nyerhetnénk

A minap a TV előtt ücsörögve az egyik ismeretterjesztő csatornán egy műsorra akadtam, ami a nehéztüzérség fejlődését vette górcső alá. 1897-ben a franciák kijöttek egy forradalmian új típussal, ami szinte már mindent tudott, ami a modern ágyúkat jellemzi. A "French 75" nemcsak a harctéren, de a bárban is nagy durranás.

A "nagyon jó" koktél titkai

Trader Vic (1902-1984) nevéhez sok-sok legendás, finom koktél receptje fűződik! Mégis van egy, mely mind közül kiemelkedve, kiérdemelte a "nagyon finom" nevet és 1944 óta is töretlen népszerűségnek örvend... Tény, hogy az évek alatt ezer féle változat látott napvilágot - néhány jó és persze több rossz - amik mindentől függetlenül mindig előkelő helyet kaptak az itallapokon.

Az eredetvédett vihar

A Dark ‘n’ Stormy a Bermudák nemzeti itala, ami világszerte népszerűvé vált. Tradicionálisan Gosling’s Black Seal rumot és - a szintén bermudai - Barritt’s gyömbérsört használják hozzá.

Rézbögrében a világhírnévig

A Moscow Mule 1941-ben született meg Hollywoodban, a Sunset Boulvard Cock’n’Bull nevű bárjában. Talán az első koktél, ami Amerikában látta meg a napvilágot és amihez vodkát használtak. Akkoriban ugyanis nem örvendett ekkora népszerűségnek ez a szesz az újvilágban... sem.

Fizzezük az italt

Egy fizzt! Gin fizzt? Igen, gint limonádéval! Kultúrája válogatja. Mi, itthon a fizzt leginkább így kérjük-kapjuk. De nem ér meglepődni, hogy ha valahol máshol „csak egy” fizzt kérve a bartenderünk valami teljesen mást tesz - ugyanazzal a természetséggel - elénk.